富含飽和脂肪的椰子油對健康有益嗎？
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¿Puede el aceite de
coco, lleno de grasas saturadas, ser bueno para la salud?
• Polémica 爭議
•’Aceite de coco 椰子油
• Ingerir
吃下
• Saturada
飽和的
• Obstruir
阻塞
• Arteria
動脈
• Enfermedad coronaria 冠狀動脈疾病
• Colesterol
膽固醇
> Michels señaló que esas grasas pueden
llegar a obstruir las arterias, aumentar el riesgo de padecer enfermedades
coronarias y elevar el colesterol.
• Propiedad
特性，屬性
• Afirmación 斷言
• Lipoproteína 脂蛋白
• Lipoproteína de baja densidad 低密度脂蛋白
(被普遍稱為壞膽固醇colesterol malo)
• Lipoproteína de alta densidad 高密度脂蛋白
• Excreción 排泄
> Las grasas saturadas también tienden a
aumentar el "colesterol bueno", causado por la presencia de la
lipoproteína de alta densidad (HDL, por su sigla en inglés), que tiene un
efecto contrario: evitan el bloqueo de las arterias porque ayudan a eliminar el
colesterol malo, transportándolo al hígado para su excreción.
• Presunto/a
推測的，假定的
• Bondad 好
> Sorprendentemente hasta ahora casi no
se han hecho estudios en humanos que hayan puesto científicamente a prueba las
presuntas bondades del aceite de coco.
• Cardiopatía 心臟病
• Aleatoriamente
隨機
> Los participantes fueron aleatoriamente
asignados a tres grupos. Cada día durante cuatro semanas el primero debía
consumir 50 gramos de aceite de coco extra virgen, el equivalente a tres
cucharas soperas llenas.
• Derrame (醫)滲出
• Derrame cerebral 腦溢血
> Estos resultados sugieren que los
participantes que habían consumido el aceite de coco habrían en efecto reducido
su riesgo de desarrollar cardiopatías o derrames cerebrales.
• Ácido láurico 月桂酸
• Lípido 脂類，又稱脂質
• Ácido graso 脂肪酸
> Quizás se deba a que la principal grasa
saturada en el aceite de coco es el ácido láurico y este ácido puede tener un
impacto biológico en los lípidos de la sangre diferente al de otros ácidos
grasos.
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